徐州國投集團組建十周年征文優秀作品賞析之十一

  • 發布時間: 2020-07-02
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我與酒店同行

國泰太平洋酒店 胡京



依然記得初入徐州國泰太平洋酒店的情形,嶄新的行業,嶄新的酒店。心懷著忐忑的心情,帶著好奇和興奮開啟了我在國泰太平洋酒店的工作。

進入酒店工作之前我很少接觸酒店,對于當時的我來說酒店是陌生的,酒店是富麗堂皇的,我對于酒店的工作是滿懷憧憬的。然而現實卻是殘酷的,進入酒店正值酒店開荒期,當時的我還不知道開荒為何物?!伴_荒”:表意是開墾未耕種的土地。北大荒我想大家都知道,百里無人斷午煙,荒原一望杳無邊。酒店開荒雖然沒那么恐怖,不過卻也毫不遜色。

開荒是酒店成長、發展的第一步,這個過程中有苦、有汗水、有感動。每位員工的臉上、頭發上、衣服上,一道道污跡成為記憶中的“勛章”。2017年的夏天,國泰太平洋酒店,包房、宴會廳、樓梯道、電梯廳、洗浴間、床榻……成了一道道粉妝素裹的風景,這里有一群勤勞的小哥哥小姐姐,粉塵裝扮著他們的掛滿汗水的面容,同甘共苦,酒店每一個角落里都留下了大家辛勤的汗水與足跡。一段難忘的“開荒時光”,令我們在此結下了深厚的友誼。

酒店開荒對于我這個沒有接觸過酒店的新人來說無疑不是一種快速了解酒店的捷徑。酒店的開荒是累的,是苦的,同樣學到的東西也是最多的,這些經歷在我之后的工作中,甚至是以后的人生道路中都受益匪淺。

2017年7月26日酒店正式開業,酒店在業主方及集團公司領導的關心與正確領導下,堅持以開拓經營、提升酒店知名度為重點,狠抓經營管理。酒店全體員工克服了眾多的困難,逐漸由第一階段的創業期走向第二階段的成長期,在酒店的營收及提高酒店知名度方面做出了一定的成績。

我所在的行政人事部堅持“以人為本”的重要思想為指導,結合酒店運行三年的實際經驗,不斷對人員做出結構性調整,逐步建立起適用本酒店的用人機制及福利政策。成功舉辦了“羽毛球比賽”、“技能比拼大賽”、“摜蛋比賽”、“卡拉OK”、“新春聯歡會”等活動,豐富了員工的業余生活,增強了員工的凝聚力。酒店的質檢工作,作為酒店紀律督查的職能部門,嚴格執行酒店的規章制度、員工守則對員工的行為加以監督。加強培訓力度,除了人事部對新員工的入職培訓外,各部門還針對新上崗的員工進行一對一的培訓,老員工以身作則,通過言傳身教帶動新員工。

2020年原本應該是我們繼續創造輝煌、創造美好的一年。然而年初的1月,正當全國人民準備歡度新年的時刻,一場突如其來的新型冠狀病毒從武漢城開始,以極快的速度在全國傳播,給酒店行業造成了巨大的影響。

酒店第一時間成立新型冠狀病毒感染的肺炎防護應急領導小組,制定新型冠狀病毒感染的肺炎的預防計劃,啟動應急預案,并進行有效實施和檢查落實。成立專業消毒小組,負責酒店公共區域的消毒工作。所有在崗員工佩戴口罩上崗,每天對在崗員工進行兩次體溫測量并做好上報工作。

然而對于業主方及集團公司而言,除了日常工作的經營成本外,疫情期間大量客源的流失、員工的薪資以及對消毒液、口罩、測溫槍等各類生活必備物資的采購仍是一筆不小的開支。

隨著復工復產的推進和經營秩序的逐步恢復,疫情下酒店也必須一邊積極抗疫承擔社會責任,一邊努力自救減少損失。正如嚴冬終將過去,新冠疫情也終將結束,酒店業即將迎來復蘇一切都將回到正常,疫情無情人有情,所有打敗我們的只會讓我們更加強大。

最后感謝國投集團、感謝徐州國泰國有資本投資有限公司為我們提供了這個平臺,讓我們能更好地展示自己,接下來我會更加努力,爭取為酒店創造更大的價值。

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